砂漠楼 恵比寿本店

砂漠楼 恵比寿本店 (さばくろう)に行ってきました。
階段で地下一階に下りると、巨大なカメが出迎えてくれます。

基本的には、チェーン店系飲み屋がちょっとおしゃれになった感じです。
今回は、4500円のコースにしました。

・冷製　生湯葉と雲丹の吉野餡かけ

・瀬戸内天然魚の刺身
おいしい刺身でした

・有機野菜のバーニャカウダ
ナス、カブなどの生野菜に温かい各種ソースを付けて食べます
甘みが何とも言えず美味しい

・魚介たっぷりトマト鍋　→　チーズリゾット
カニ、エビは食べにくい
いい出汁が出ていて、リゾットも美味しかった

・梅おじやの和風コロッケ

・デザート盛り合わせ

酒代を含めて、1人7000円でした。